普段お世話になっている方にはもちろん、遠くに住むご家族にも喜ばれるサマーギフト✨ 《京都の夏には鱧》 祇園祭りフェア　京の初夏の風物詩『鱧』 昨年秋のフェアの好評につき『鱧』を使ったオリジナルスープを夏季限定・サマーギフトとして販売いたします。 サフランライス三個が一緒になった六個のセット、京都ならではの味わいは、日頃お世話になった方へのギフトに最適です。 是非全国のお客様に京都の夏の風物詩をご家庭で味わっていただきたいとの思いで期間限定でお作りしました。 鱧の骨をじっくりとローストして最大限に旨味を抽出した出汁を、三種全てのスープブイヨンにしました。この機会に是非お召し上がりくださいませ。 下記からお好きなスープをお選びいただき、お手数ですがコピー＆ペーストなどで備考欄にご希望を記入お願いいたします。 特に記載のない場合は、三種ひとつずつでお送りします。 ＊白い化粧箱にて、熨斗をお付けして発送いたします。 ■クラフトスープKYOTO_夏のフレンチフェア ①鱧のブイヤベース仕立てスープ 国産の鱧と甲殻類の旨味を合わせた極上のスープです。残ったスープでパスタやリゾットにもできます。 ②鱧の卵とじ餡かけスープ 鱧の出汁と玉ねぎで上品な甘みを引き出しそこにふわふわの卵が鱧に絡み、 ご飯の上に、うどんスープにかけても最高、アクセントの山椒がぐっと引き締めます。 ③鱧の出汁香るトマトスープ 旨味たっぷりのトマトと鱧のお出汁を合わせ、鱧とトロトロの茄子が心地よい食感を与えてくれ、そこから溢れ出す旨味たっぷりジュースが口の中で広がり爽やか余韻をいつまでも感じさせてくれます。 ※くれぐれも商品個数と合計の個数を、ご確認くださいませ。 ※商品のご指定がない場合、弊社のおススメセットでお届けいたします ＜各スープの原材料表示＞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ①鱧のブイヤベース仕立てスープ 鱧、じゃがいも、玉ねぎ、 パセリ、白ワイン、サフラン、塩、胡椒 ②鱧の卵とじ餡かけスープ　 鱧、玉ねぎ、九条ねぎ、酒、みりん、薄口醤油、 上削り節、 全卵、片栗粉 、山椒 ③鱧の出汁香るトマトスープ 鱧、茄子、トマト、玉ねぎ、にんにく、上削り節、塩、バジル、パセリ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ※本製品にはアレルギー成分が含まれています。必ず表示をお読みいただき、くれぐれもご注意くださいませ。本製造工場では、卵、乳、小麦、えび、大豆、豚肉、鶏肉、牛肉、鮭、胡麻、鯖を含む製品を製造しています。 ※配送につきまして、基本的にはご注文日の翌日出荷、到着まで１～２日と なっております。土日祝祭日は厨房休日により出荷ができないため、金・土・日祝祭日のご注文につきましては、翌営業日の出荷とさせていただいております。